رژیم غذایی خوب برای داشتن مو های سالم

درست مانند پوست، وضعیت ظاهری مو های شما نیز می‌توان نشانه‌ای از میزان سلامت بدن شما باشد. مو های سالم و زیبا نتیجه ترکیب چند عامل مهم و تعیین‌ کننده است که عبارتند از ژنتیک خوب، آب‌ و هوای خوب، روتین مراقبت از پوست و مو، محصولات تقویتی بهداشتی، رژیم غذایی شگفت انگیز و… . برخی از افراد از بدو تولد با مو های زیبا و پرپشت متولد می‌شوند، برخی دیگر به مرور زمان و به کمک رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو، مو های خود را تقویت می‌کنند.

متاسفانه ممکن است تغییراتی در سبک زندگی یا عوامل محیطی باعث از دست رفتن سلامت مو شود، در چنین شرایطی حتی افرادی که به صورت ژنتیکی مو های زیبایی دارند نیاز به کمک خواهند داشت.

ساختار مو و سلول‌ هایی که هر کدام از آنها را تشکیل می‌دهد به یک منبع منظم از مواد غذایی نیاز دارند. با گنجاندن میزان متعادلی از مواد معدنی، پروتئین، ویتامین‌ ها و… در رژیم غذایی روزانه خود می‌توانید تمامی آن چیزی را که جهت استحکام، درخشندگی و براق ماندن مو هایتان لازم است تامین کنید.

در ادامه اطلاعاتی در خصوص رژیم غذایی مناسب که منجر به بهبود سلامت مو و بافت آن می‌شود آورده شده‌است.

آهن

آهن یکی از مواد معدنی بسیار مهم مورد نیاز مو و تامین اکسیژن مورد نیاز آن است که باید به صورت روتین در رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو گنجانده شود. کمبود آهن یکی از مهم‌ ترین دلایل ریزش مو است. یک منبع غنی خون تاثیر زیادی در تغدیه فولیکول و ریشه مو دارد. زمانی که بدن شما از کمبود آهن رنج می‌برد و سطح آهن به زیر نقطه نرمال می‌رسد ممکن است دچار کم‌ خونی شوید. کم‌ خونی موجب اختلال در پروسه تامین مواد مغذی مورد نیاز فولیکول شده و ریزش شدید مو را به دنبال خواهد داشت.

محصولات حیوانی مانند مرغ، غذا‌های دریایی مانند ماهی و صدف، گوشت قرمز و… یک منبع عالی آهن محسوب می‌شوند؛ همچنین گیاهخواران با مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، اسفناج، سبزیجات سالاد، عدس، چغندر، سیب، سویا و… می‌توانند یک رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو داشته باشند. مهم‌ترین عنصر برای حفظ سلامت مو، پروتئین است. همانطور که می‌دانید مو از پروتئین ساخته شده‌ است از این رو اطمینان از حضور میزان کافی از پروتئین در رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو و تقویت آن بسیار حائز اهمیت است. کمبود پروتئین در رژیم غذایی می‌تواند منجر به ضعیف شدن ساقه مو، کاهش میزان رطوبت و شکننده شدن آن شود. رژیم‌ های غذایی با پروتئین پایین موجب بروز اختلال در چرخه رشد مو و حتی ریزش مو می‌شوند.

مرغ، تخم مرغ، لبنیات، بوقلمون، ماهی، حبوبات و آجیل می‌توانند به عنوان منابع عالی تامین پروتئین انتخاب شوند.

بیوتین(biotin)

بیوتین(biotin) نوعی ویتامین B محلول در آب است که به عنوان ویتامین H و B7 نیز شناخته می‌شود؛ کمبود آن می‌تواند منجر به شکنندگی تار مو، کاهش استحکام، نازک شدن و تغییر رنگ آن شود. بیوتین در شامپو‌های مناسب برای تغذیه مو و یا مکمل‌ های خوراکی یافت می‌شود و مصرف آنها نتایجی مانند رشد سریع مو و افزایش حجم مو را به دنبال دارد. برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو می‌توانید از مواد غذایی حاوی بیوتین مانند زرده تخم مرغ، غلات، آرد سویا، جگر، تمشک و… استفاده کنید.

ویتامین ث

ویتامین‌ ث به جذب آهن در بدن کمک می‌کند و بهتر است غذا های سرشار از ویتامین ث را به همراه غذا های غنی از آهن مصرف کنید. ویتامین ث در دسته آنتی‌ اکسیدآنها قرار می‌گیرد و استفاده از آن برای بدن آسان خواهد بود. همچنین ویتامین ث یک غذای اصلی برای تولید کلاژن است. بهترین منایع تامین‌ کننده ویتامین ث عبارتند از: کیوی، توت‌فرنگی، کلم بروکلی، انگور سیاه، زغال اخته، توت سیاه، پرتقال، پاپایا، سیب‌زمینی شیرین و… . حضور ویتامین ث در رژیم غذایی علاوه بر حفظ سلامت مو به تولید کلاژن کمک کرده و منجر به تقویت مویرگ‌ های سازنده ساقه مو می‌شود.

ویتامین A

ویتامین A یکی از اصلی‌ ترین مواد مورد نیاز برای ساختن سبوم مورد نیاز پوست و مو است. سبوم ماده‌ ای روغنی است که توسط غدد چربی مو تولید می‌شود و یک نرم‌ کننده طبیعی برای پوست سر خواهد بود. حضور سبوم برای داشتن پوست سر سالم ضروری است و کمبود آن می‌تواند منجر به خشکی مو، پوست سر و خارش آن شود. ویتامین A در سبزیجات زرد/ نارنجی رنگ مانند هویج و کدوتنبل که سرشار از بتاکارون هستند به وفور یافت می‌شود و با گنجاندن آن در وعده‌ های روزانه می‌توان رژیم غذایی مناسب برای سلامت مو را تامین نمود. سایر سبزیجات سبز رنگ تیره، کاهو و زردآلو نیز انتخاب خوبی برای تامین ویتامین A هستند.

امگا ۳

اسید های چرب امگا ۳ چربی‌ های مهمی هستند که به طور طبیعی در بدن تولید نمی‌شوند و باید از طریق رژیم غذایی جذب بدن شوند. امگا ۳ در سلول‌ هایی یافت می‌شود که پوست سر را می‌پوشانند و منجر به تولید روغن‌ هایی می‌شوند که پوست سر و مو ها را هیدراته نگه می‌دارد. ماهی‌ های روغنی مانند ماهی قزل‌آلا، خال مخالی، ساردین، سالمون، شاه ماهی و منابع گیاهی مانند گردو، آووکادو، کدو تنبل و… منابع عالی امگا ۳ به شمار می روند.

ویتامین E

ویتامین‌E به ساخت و ترمیم بافت مو و همچنین محافظت از مو در برابر نور آفتاب کمک می‌کند، بنابراین گنجاندن ویتامینE در رژیم غذایی برای حفظ سلامت مو ضروری است. ویتامینE را می‌توان عنصر پایه موجود در طیف وسیعی از محصولات مراقبت از پوست و مو دانست. آجیل‌ ها مواد مغذی هستند و ویتامینE، روی، سلونیوم مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند، بنابراین گردو، بادام و هر آجیل دیگری را در رژیم غذایی خود جای دهید. روغن آفتابگردان، اسفناج، آووکادو و روغن زیتون نیز گزینه‌ های خوبی برای تامین ویتامینE هستند. ویتامینE را می‌توانید به صورت کپسول از داروخانه خریداری کنید.

زینک و سلنیوم

استفاده از انواع مواد معدنی مانند زینک و سلنیوم نقش مهمی در محافظت از پوست سر دارد. کمبود روی موجب پوسته پوسته شدن و خشکی پوست سر و ریزش شدید مو می‌شود. تخم مرغ، صدف، گوشت گاو، غلات غنی شده و… منبع خوبی برای روی هستند.

ویتامین D

بسیاری از مطالعات اخیر نشان می‌دهند که ویتامین D در چرخه رشد مو و داشتن مو های سالم موثر است. ویتامین D به صورت طبیعی با قرار گرفتن در معرض نور خورشید تامین می‌شود، اما قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب توسط پزشکان توصیه نمی‌شود. می‌توانید با گنجاندن غذاهای غنی شده مانند پرتقال، شیر، غلات و… در رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت مو ویتامین D مورد نیاز خود را دریافت کنید.